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在赵龙去厨房煮面的时候,闲着没事,阿秀手捧着腮好奇问道:“你和赵大哥是什么关系啊?”
他抿了一口茶,倒掉茶渣子,放下茶杯看着她淡淡地道。
“我十七岁刚入伍的时候,龙哥就是我们的连长,我是他手下的兵,他每天负责训练我们,可能那时候我太年轻了,有些容易冲动,总觉得他们老兵欺负人,所以我和他有些不对付,在一次训练的时候我和他发生了冲突。”
一谈起往事,他的眼神开始有些飘渺,脸上的冷峻也卸下来,连他自己都没有发现,可阿秀发现了,这还是她第一次见他一下子说了这么多话的,她大眼一眨不眨地看着他。
“呵,我也不知道那时候性子那么爆,竟然直接就跟他打起来了。”他摇头无奈笑道。
“可是有伤了哪里了?”她惊讶地问。
“就是被打了几拳而已,不碍事儿,他身上也有些挂彩,我们两个后来只能说是不打不相识了。”
“你们这些当兵的还真是特别,打个架也能建立友谊了。”阿秀打趣道。
杨建宇只是笑笑,重新为她斟了一杯茶。茶是金骏眉,不贵,但香浓淳厚,阿秀看着他茶不离手的样子有些好笑,只兀自端起茶杯同他一样细品了起来。
以前她是非常讨厌喝茶的,毕竟年纪轻,她更喜欢的是甜甜的饮料或者糖水之类的,只是当她生意做大了,应付的大都是来自广东的客人,为了迎合他们的口味和爱好,她开始慢慢去尝试,等到后来她也慢慢爱上来了茶的味道。
茶水虽苦涩,但是细品之后入喉带来的甘甜却是极其妙不可言,而且她又是大忙人,每天忙得脚不离地,得多亏它能带来醒神的作用,也能让人放松心情。
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直到厨房帘子被掀开,才瞧见赵龙端了一碗面出来,杨建宇看他走路不方便,上前接住碗:“我来拿好了。”
赵龙也不推迟,伸手递给他,然后一瘸一拐地重新坐回原先的位子,有些紧张地看着阿秀。
看着碗里那只能叫做素面的面汤,虽然上面盖着一些煮得泛黄的青菜,阿秀有些皱眉,太单调了,感觉除了面就只有水了,还倒了那么多酱油,光从卖相来看就无法引起人的食欲,也不难猜出生意不好的原因了,虽说卖相不是很重要,但也缺之不可。
做熟食买卖的,不说做到色香味俱全,但基础的香色还是得具备的,而这碗面很明显就是不合格,虽说现下大家都是以填饱肚子为目的,但到底是花钱买吃的,人们也是想花得物有所值的。
阿秀不忍拂了他的面子,拿起筷子,挑了挑面条后夹到口中吃了起来。
赵龙就像个焦急等待老师发考卷的小学生一般,目光灼灼地看着阿秀咽下面条,然后道:“弟妹,可是有哪里不对了?”
杨建宇也好奇阿秀会有什么反应,刚刚看了,那碗面赵龙就是按以前在部队的时候做的一个样,他也吃过,跟部队食堂没两样,只不过是味道淡些。
阿秀面无表情,抬眸问道。
“赵大哥,嫂子不会做饭吗?”毕竟她吃得很不对,这面都这样了,难道谢杏芳吃不出来?
赵龙闻言不好意思地挠了挠后脑勺道:“你嫂子小时候就是在文工团生活,大多时候都是跟着爸妈吃食堂的,也不会做饭,所以结婚以来一直都是我做饭的。”
阿秀领悟地点点头,难怪了,然后放下筷子轻声道,“赵大哥我就同你说说这碗面吧,虽说不难吃,但还是缺些火候的。”
“弟妹有什么见解直说便是。”赵龙虚心请教道。
“嗯,首先咱们从面的火候看,这面煮得有些久了,有点坨,而且青菜也黄了,还有就是调料的问题,只是简单地焯水下面放酱油,没有其他的调料搭配,比如葱蒜姜之类的,简单说这碗面是不合格的。”她看着面仔细给他分析道。
谢杏芳这时也靠近过来,饶有兴致地听她分析,然后问:“那弟妹你说怎样的才是合格的?”
“这合不合格说着难懂,还是由我来动手做一碗来看看吧,不知赵大哥可介意我用一下你的厨房?”她问道。
“当然不介意,虽说我听不大懂弟妹你说的意思,但你能亲自指点我当然乐意至极,你说吧,需要哪些调料我叫你嫂子去买。”他豪爽说道。
“其实也不用买什么,我先前在厨房的簸箕里有看到一些姜蒜的调味料了,用那些就够了。”说罢她站了起来,慢慢走进厨房。
赵龙有心学习,便也跟着她一起进去,准备边帮忙烧火边观看学习。
杨建宇看着桌上的那碗面,若有所思地拿起筷子自己尝了起来,还是以前的味道,感觉也没什么不一样,但心里好奇阿秀到底能把面做出什么样来,起身也进了厨房去观摩。
谢杏芳就站在厨房门口,心里也同杨建宇一般好奇,但更多的是怀疑,一个乡下丫头难道还能把这简单的吃食捣腾出花来?
厨房里,水煮开了,阿秀把面抖散摊开放下锅,手上的筷子不时搅动着面条,防止面条粘住,煮了一会儿,夹了一条放嘴里试试筋道,觉得差不多了又用筷子捞起来放进碗里,然后叫赵龙把锅里的水倒掉,留下一碗等下用,赵龙还是第一次见煮面不倒汤的,压下好奇按着她说的做了。
阿秀拿着刀拍蒜切生姜,然后非常细致地切成丝,一点也不含糊,看着锅重新热了起来,她拿起勺子舀了一小勺猪油下去,油便开始滋滋冒烟了,等把调料倒下去后就开始翻炒,加点切碎的干辣椒,酱油,迅速回锅后,用勺子舀起直接淋在面条上。
调味料搭配的香味很快就弥漫在整个厨房,阿秀拿起几片生菜叶放在面条周围,就近把刚刚的那碗面汤淋在生菜上面。
制作完毕,收工!
“赵大哥,你吃吃看。”她笑着拿起筷子递给他,虽然材料简单了点,但阿秀还是自信成果还算可以的。
赵龙缓缓接过,端起碗夹着面条正欲下嘴就被她拦住。
“先把面搅拌一下,这样更入味。”
点点头,按着她说的做,夹起散发着喷香味道的面条,赵龙几乎连吹散热气的时间都不等就吃了起来,然后阿秀就见他一边吐着热气一边夸道:“好吃好吃。”
被赞美了,阿秀嘴角笑意盈盈,眼睛的神采更加晶亮,她最享受别人对她厨艺的夸赞了,那会让她有一种自豪感。
杨建宇站在外头,看着阿秀期待地看着赵龙的样子,眼神从刚刚的惊奇开始转为阴沉,他都没吃过她做的面呢,想着他就走了进去,来到赵龙身边问。
“很好吃?”
赵龙只用眼神撇他示意,然后继续埋头猛吃,最后根本连眼神都不给他了。
他皱了皱眉,转身看向阿秀。
阿秀呵呵笑出声,说道:“你要是饿了我也给你煮一碗。”
心却道要吃干嘛不直说啊?他不知道他那眼神会冻死人哦。
这时谢杏芳也凑上前道:“弟妹,你可不可以也给我煮一碗?”
阿秀豪迈道:“当然,你们先出去吧,这厨房小,挤得很。”
“好好,我们就出去。”谢杏芳道。
赵龙则说:“我留下帮忙,刚刚还没看清楚,现下得好好仔细琢磨琢磨。”
说着就把杨建宇也推出厨房了。
重新坐回座位,谢杏芳有意无意与他搭话,可杨建宇的心思都在里头,只偶尔点点头敷衍了事,后来她也不再说话了,左等右等,二十分钟后两人才端着碗出来。
他接过碗,却没急着吃,只问她:“怎么只煮了两碗,你不饿吗?”
阿秀摇摇头:“之前吃了包子了,现在还不太饿,你们吃吧。说着把面推到他面前。”
他不语,而谢杏芳接过面已经开始大口吃了起来,边吃着还边朝她竖起大拇指,阿秀笑笑地接下夸赞。
忽然杨建宇把面又推到她面前,拿过赵龙之前做的面就吃了起来,也不同她说话。
她无奈,自是知道他的脾气,便说“我也吃不了太多,分你一半儿吧。”
见他勉强点头,她就把面拌了一下再夹到他碗里,跟着他一起吃了起来。
确实好吃!杨建宇的眼睛微微发亮。
原本谢杏芳正吃得满意,看着他们这说不出的和谐相处顿觉得嘴里的面条索然无味起来,草草吃完便回了厨房做清洁。
在赵龙这里坐了一下午,期间除了两个男人久违的聊天外,其余就是阿秀耐心地回答着像好奇宝宝一样一直问问题的赵龙。
见着自己媳妇儿被缠得紧了,杨建宇看了看天,忙道:“龙哥,我和阿秀出来也快一天了,得回去了,有空你来杨家村坐坐吧。”
被打断了问题,赵龙才意识到自己太过唐突,才道:“好好好,你们赶着回去也对,等天黑了路也不好走了。”
一番寒暄过后,阿秀坐上单车,杨建宇朝赵龙喊道:“记得时间来吃喜酒!”
“知道了!”看着渐渐远去的两人,赵龙挥手回道,直至他们拐过一个路口,消失在了人群中。