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“杨光,等会儿让我好好见见你的实力!”张淮颇为期许地看着杨光。
看来,这个瘸腿伯父对于杨光还是有些期待的。
至于远山国际酒店的几个厨师,仍然是嗤之以鼻,老子就不信你一个没拜过名师、未经过正统训练的小年轻,能翻出多大浪来。
到时候丢了人、我们还得出来弥补,真是麻烦!
他们看着杨光的眼神始终是鄙视的,可是杨光却直接忽略掉了:
现在说什么都没用,手底下见真章!
“你们谁来出战?是不是不敢迎接我们的挑战了?”对面的卫天良开始撒泼了。
“谁家的狗没有拴好,在那里乱吠!”杨光一脸鄙视地排开众人走了出去。
“你,你敢这么骂人?”卫天良脸色铁青。
“我说狗是你了么?非这么着急出来承认干什么,就像谁不知道你那人模狗样似的……”杨光一个白眼甩了过去。
“你!”各路媒体可都拍着呢,搞不好就会在电视上播出,如此当众被摆了这么一道,卫天良差点气疯了。
“行了,叛徒,别在那废话了,老子接你的挑战!”杨光冷笑道。
“快看快看,接战了,接战了!”顿时,观众们和诸多媒体全都涌了上来。
“杨光先生,在比赛之前,不知您可否接受一下老脏媒体的采访?”一个话筒递了过来。
紧接着,另一个记者开口了:“听说你们用卑劣的手段,将徒弟卫天良残忍虐待!”
“据说卫天良离开之后,去对面的爱菲大饭店当了主厨;而老味馆更是用卑劣的手段,去挤垮对面的艾菲大饭店!”
“现在你们更是用骗来的钱开新饭店,对方学来了独步天下的厨艺后,过来向你们老味馆挑战复仇,请问你怎么想?”一个贼眉鼠眼的家伙把麦克风直接怼到了杨光嘴边。
见到这群媒体竟然如此泼脏水,不仅杨光气坏了,那张淮更是气得浑身发抖,张语诗的美丽脸庞上也出现了愠色。
虐待徒弟?
当初张淮可以说是对卫天良跟对自己亲生儿子一样宠着!
而且,是卫天良这个白眼狼偷了菜谱背叛到对方饭店,更是想办法来挤垮这边的老味馆;
只不过,他最后偷鸡不成蚀把米,自己反而遭殃了而已!
现在,竟然这么睁着眼睛说瞎话,把自己塑造成了一个被欺负被虐待、学成之后回来打脸的正义少年,这个卫天良绝对是丧尽天良!
“卫天良!你这个逆徒,简直是颠倒黑白!”杨光试图说明真相,哪知老张媒体直接怼回来:
“如果他不是被欺压至此,怎会这么千方百计回来复仇?有怎么会被东亚大酒店的首席厨师看上当徒弟?”
东山媒体和西山媒体也都不相信:“正义到底站在哪一方,大家的眼睛都是雪亮的,请不要混淆视听!”
更深的是,周围的群众因为对此事一知半解,竟然被媒体煽动,也开始对老味馆指手画脚地责骂起来!
“行,卫天良,你狠,算你够狠!”杨光指着他的鼻子,眼眸中射出一股凶悍之光。
“既然你自己作死,那么我就成全你。”
“咱们就用厨艺来说话吧,到时候我会向大家说明一切!”杨光对周围朗声说道。
哪知,杨光的话语,得到的却是一大片的嘘声。
在场的所有人中,陈老先生德高望重,自然得到了众人的一致拥护,大家都推举陈老先生作为总裁判。
很快,在老味馆的门口,架起了一排炉灶,设备和食材也都准备完毕。
周围围观的人越来越多,很显然,这场厨艺比拼的影响已经越来越大了。
“这次厨艺比拼,因为要让所有人看清楚整个过程,所以你们二人一个一个来。”陈老先生说道。
“请陈老先生出题!”卫天良很有礼节性地朝他拱手。
陈老先生在台前踱步,略微思考,在大家的期待之下,老先生出题了:
“既然比拼厨艺的高低,那么就要做同样的菜式。我的题目很简单,炒饭!”
“炒饭?”众人尽皆惊愕了。
观众们尽皆不解,这炒饭,可以说是家家都会做的,也是最简单的东西,怎么会被拿来用作厨艺比拼呢?
这时,某个角落,有一下下的掌声响起:“不愧是陈老先生,果然厉害,一出口就是高招!”
说话的,正是远山国际酒店的首席厨师——尹大厨!
“这炒饭,虽然是最简单的菜式,却也是最能识别出厨师水平的一个菜!”
“它虽然简单,但是最能体验出厨师的技术!”
“不愧是陈老先生,出的题目竟然如此与众不同,佩服佩服!”
顿时,观众之中传出了一片恍然大悟之声:
原来如此!
这时,卫天良很显然已经按捺不住了,第一个蹦上了台:“就让我第一个来吧!”
“我要你们输得心服口服!”
说罢,在卫天良双手极速操作之下,四个炉灶同时冒出冲天火焰来!
“他在干什么,怎么需要这么多锅?”
“最左边的那个蒸锅,肯定是蒸饭用的,明明是已经做好了的米饭,为什么还要再蒸一次?”
在众人不解的目光下,卫天良先是掏出几只龙虾来,然后将中间剖开、挖出一块空间,将米放在里面,然后这才把几只龙虾放入蒸屉中。
“他这是传说中的‘二蒸’之法,将米饭放入龙虾肚子里进行第二次加工,让米香之中带有虾肉的味道,简直是太有创意了!”
几只鲜活的鲍鱼被生榨成汁,在第二个小锅中用文火微烹;
另外一边,鱼肉、蟹腿等生鲜被放入温热的油锅中,炸成焦黄……
最后一口锅,则在饭二蒸之后,与鲍鱼汁和新鲜蔬菜进行快速地翻炒,并配上鱼肉和蟹腿肉!
很快,一盘“深海料理”被端了上来,由陈老先生进行品尝!
“不错!”
“一盘简单的炒饭,能让你做成如此奢华的配置来,可以说是别出心裁;”
“从口味上来讲,这么多的海鲜混在一起,竟然一点都没有腥味,此其一!”
“你往里增添的几种罕见的野菜,不仅让鲜味更加明朗透亮,此其二!”
“饭香中带有龙虾的味道,最后更是与海鲜和蔬菜混在一起,散发出一种独特的味道,让它显得更加高档,此其三!”
“非常出色的一道炒饭,可以说是登峰造极也不为过!”陈老先生大声夸赞。
卫天良傲然抬头,“陈老先生过奖了,相信晚辈以后能够做出更多的好菜来!”
在他看来,凭借这道菜,绝对是赢定了!
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